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Feinherb – Alkoholfrei
Brauerei Baar
Das alkoholfreie Pilsner-Erlebnis aus Baar. Es überzeugt durch seine feine, ausgeprägte Hopfenbittere und seinen schlanken, spritzig-erfrischenden Charakter – der ideale Durstlöscher ohne Alkohol.
CHF 2.70
CHF 8.18 / l
inkl. MwSt.
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33 cl
0.5 % vol.
6.5 ° Plato
24 IBU
Aktuell nicht verfügbar
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Description
Der nüchterne Begleiter
Was ist ein alkoholfreies Bier?
Alkoholfreies Bier, auch alkoholarmes Bier genannt, schmeckt wie normales Bier, hat aber keinen hohen Alkoholgehalt. Es kann einen Alkoholgehalt von null bis 0,5 Volumenprozent haben.
Es tauchte erstmals im Mittelalter als sicherer und erschwinglicher Ersatz für Trinkwasser auf. Viel später, während der Prohibition in den USA, war es das einzige Bier, das legal getrunken werden durfte.
Bier ohne Alkohol wird nach einer von vier Hauptmethoden gebraut: kontrollierte Gärung, Entalkoholisierung, Verdünnung oder simulierte Gärung. Die Entfernung des gesamten Alkohols verändert den Geschmack, aber das Geschmacksprofil des Bieres sollte gleich bleiben.
| Name | Feinherb - Alkoholfrei |
| Brauerei | Brauerei Baar |
| Ort | Baar ZG |
| Bierstil | Alkoholfreies Bier / Pilsner Stil |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Augen | Helles Strohgelb, glanzfein |
| Nase | Frisch, fein hopfig, leicht grasig |
| Mund | Schlank, spritzig, mit einer angenehmen und langanhaltenden Hopfenbittere |
| Profil |
Bittereindruck
Hopfenaroma
Fruchtig
Malzig
Vollmundig
|
| Food Pairing | Leichte Sommergerichte, Fischknusperli, Apéro, Brezeln |
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