Was ist ein Sauerbier?
| Name | Shake youR assberry |
| Brauerei | Haarige Kuh Brauerei |
| Ort | Interlaken BE |
| Bierstil | Himbeer Sour Ale |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Himbeeren, Hopfen, Hefe |
| Augen | Trübes Himbeerrot bis Amber |
| Nase | Intensive Himbeere, milchsauer-spritzig |
| Mund | Erfrischende Säure, schlanker Körper, beeriges Finale |
| Profil |
Fruchtig
Malzig
Vollmundig
|
| Food Pairing | Blauschimmelkäse, Meeresfrüchte, Fruchtdesserts, Glace |


10.8 ° Plato