33 cl 
4.5 % vol.
10.4 ° Plato
23 IBU
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Das goldige Blonde Ale
Was ist ein Golden Ale?
Obwohl Golden Ales nicht zu den bekanntesten Bierstilen gehören, entwickeln sie sich aufgrund ihrer extremen Süffigkeit und ihres erfrischenden Charakters zu einem wichtigen individuellen Bierstil.
Typisch für diese Biere sind ihre helle, goldene bis strohgelbe Farbe, ihr leichter Körper und ihre fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, Kiefernharz und blumigen Noten, die durch die Verwendung von amerikanischem und englischem Hopfen entstehen. Hinzu kommt, dass der Alkoholgehalt oft eher niedrig ist und um die 4% vol. Marke liegt, was sie zu unglaublich süffigen Bieren macht.
Im Grossen und Ganzen ist ein Golden Ale einfach ein helles Bier mit einem anderen Namen.
| Name | Summer Ale |
| Brauerei | Brauerei Heidnischbier |
| Ort | Raron VS |
| Bierstil | Golden Ale |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Augen | Goldgelb, leicht trüb |
| Nase | Fruchtig, leicht hopfig |
| Mund | Sehr fruchtig, Zitrusfrucht, tropische Früchte, frisch und süffig |
| Profil |
Bittereindruck
Hopfenaroma
Fruchtig
Malzig
Vollmundig
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| Food Pairing | Apéro, Salate, Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse, Früchtedessert |
